Archive for the ‘C’ Category
Campari – Vodka
ingredience:
3cl vodky
3cl campari
kousek citróna
příprava:
Campari a vodku silně protřepeme v šejkru s ledem a přecedíme do tumbleru. Ozdobíme kouskem citrónu.
Cuba Libre
ingredience:
rum světlý 4 cl koupit
limetová šťáva 1 cl
Cola na dolití
příprava:
Nalijeme rum a limetovou šťávu přes led. Nápoj doplníme colou a ozdobíme kůrou z limetky.
Cosmopolitan
ingredience:
vodka 4 cl
Cointreau 4 cl
brusinkový džus 2 cl
limetová šťáva 1 střik
příprava:
Všechny suroviny protřepeme s drceným ledem v šejkru. Nápoj nalijeme do koktejlky a ozdobíme kůrou z limetky.
Citrusák
ingredience:
Fernet citrus 4 cl
Sprite
příprava:
Do sklenice vložíme led, nalijeme Fernet Stock Citrus a zalijeme limonádou Sprite (nebo 7UP). Ozdobíme plátkem citronu.
Cinzano – vodka
ingredience:
vodka 6 cl
Cinzano Dry 3 cl
příprava:
Vložíme suroviny do šejkru a protřepeme. Přelijeme do koktejlky a ozdobíme zelenou olivou.
Cherry Rum
ingredience:
rum světlý 5 cl
Cherry Brandy 2 cl
smetana 2 cl
příprava:
Všechny ingredience dáme s drceným ledem do mixéru a mixujeme 10-15 sekund malou rychlostí. Servírujeme v nízké sektové sklence.
Champagne Crusta
ingredience:
šampaňské na dolití
Maraschino 3 střiky
Angostura 2 střiky
citronová šťáva 4 cl
cukr 2 lžičky
příprava:
Na sklence vytvoříme cukrovou krustu. Do šejkru dáme hodně ledu, přidáme citronovou šťávu, cukr, stříkneme maraschino a angosturu a protřepeme.
Nalijeme do předem připravené sklenky, doplníme šampaňským a zamícháme.
Casablanca
ingredience:
vodka 3 cl
vaječný likér 2 cl
pomerančový džus 4 cl
citronová šťáva 2 cl
příprava:
Do šejkru s několika kostkami ledu dáme uvedené suroviny a důkladně protřepeme. Tumbler naplníme do poloviny drceným ledem a nalijeme do něj přes sítko obsah šejkru.
Campari Lady
ingredience:
Campari Bitter 6 cl
gin 3 cl
pomerančový džus na dolití
grapefruitový džus na dolití
cukrový sirup 1 střik
příprava:
Do tumbleru vložíme led. Přidáme Campari, gin a cukrový sirup a zamícháme. Dolijeme pomerančovým a grapefruitovým džusem.
Café Fernet
ingredience:
kávový likér 5 cl
Fernet 1 cl
smetana 2 cl
cukrový sirup 1 cl
příprava:
Přes led nalijeme do šejkru všechny suroviny. Protřepeme a nalijeme do koktejlky.